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A Realmonte una cena di beneficenza a cura dell’Ais

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A Realmonte, lunedì 25 febbraio, al Madison Ricevimenti, a cura della delegazione di Agrigento dell’Ais, l’associazione italiana Sommelier, si svolgerà alle ore 20:30 una cena di beneficenza a favore della chiesa di Santa Maria del Carmelo e Sant’Emidio del comune di Acireale, per la frazione Pennisi, danneggiata dal sisma dello scorso dicembre 2018. Il ricavato sarà devoluto alle due associazioni parrocchiali per sostenere le opere di ricostruzione. La cena, ideata da un affiatato gruppo di chef rinomati, renderà protagoniste le eccellenze culinarie del territorio per un progetto sociale. Per informazioni e prenotazioni telefonate al 348 58 02 628. Diverse sono le aziende e i professionisti che collaboreranno alla realizzazione dell’evento intitolato: “Gusta, ama, dona per Pennisi”.
Gli chef a lavoro, in particolare, sono:
Antonio Di Caro (Primo)
Antonio Butera (Antipasto)
Salvatore Gambuzza (Antipasto)
Concetto Rubbera (Secondo)
Maurizio Urso (Secondo)
Francesco Arena (Bakery/Pane)
Bruno Di Maria (PastryChef-Dessert)
Vincenzo Cinardo (PastryChef-Dessert).

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